Negli ultimi mesi il settore dell’ospitalità in Italia ha mandato un segnale chiaro: la domanda resta solida, i prezzi continuano a crescere e l’ospite è sempre più esigente, informato, attento al valore (non solo al costo). Nell’ultimo quadrimestre 2025, ad esempio, l’occupazione camere è rimasta sostanzialmente stabile, mentre l’ADR ha continuato a salire. In parallelo, […]
